沈家庄的人在楚风的教导下彻底放弃了富贵蛋的买卖，现在开始专注于卤味的制作，前期也不贪花样儿，便只做卤猪蹄。
因为卤水是现成的，所以制作起来并不复杂，注意好火候就行，每日上午煮一锅，下午煮一锅，数量并不多，但却足以支撑庄里人的生活。
为啥？因为利润高啊！
原本乡亲们是打算售价五十文钱一只的，但某个心眼儿贼黑的人却告诉他们，这回得走高端路线，卖一百文一只！
乡亲们吓得呀，提了一篮子卤猪蹄到县里硬是没敢叫卖，最后撞上了一位以前买富贵蛋的老主顾，老主顾看他们换了别的营生，虽说有些贵，但还是抱着照顾最后一回生意的想法买了一只，这一买不要紧啊，尝了一口后，顿时大赞，更将其奉为天下第一美食！
被人如此称赞，再贵也得买只尝个鲜呀，然后路旁不差钱的主儿便你一只我一只，吃过之后纷纷惊叹不已，如此下来，没两日的功夫，沈家庄的卤猪蹄便风靡整个鹿鸣县了。
庄里人高兴不已，因为是集体营生，大家比以前更加团结了，有活儿都是抢着干，不管公活儿还是私活儿，现在都有些不分彼此的意思，一副其乐融融的景象。
可这样的好气氛维持了还不到两日，沈家庄里便发生了一件天大的郁闷事——公子要走了！
虽然乡亲们早就被知会过，可真到了这一刻，还是一个个的苦着脸，眼里尽是不舍。
“乡亲们不必如此，又不是出远门，只是在郡城里讨个营生罢了，大家伙儿若是得闲了，也可来郡城西街小巷寻我等嘛。”
这日清晨，沈家庄口，楚风带着柳家和牛家六人，挥手与乡亲们道别。庄子里除了沈家以外，其他人不管是老人还是孩子，全都到齐了，一个也不差。
“柳家小嫂子，以后得闲了可要常回来看看呀！”与柳夫人平日交好的几位妇人，紧紧地抓着她的手嘱咐道。
“王嫂，张嫂，尽管宽心便是，等过节的时候指定还得会庄子里过。”
“那就好，那就好啊！”妇人家眼泪便宜，三两句话后，便已是泪流满面了。
“牛大哥，改明儿哥几个可得上郡城找你喝酒呢！”汉子们则将牛叔团团给围住，脸上虽然皆是一副笑意盈盈的模样，但大家伙儿心里其实并不好受。
“这还用说，到时候肯定好酒好菜招待着，哥哥我便在郡城里等着兄弟们了。”牛叔憨笑着说道。
“楚娃子，记得时常回来走走啊！”七叔公几位老人，则拉着楚风郑重的嘱咐道。
“几位老爷子放心便是，又不是多远的路，有空指定会回来的。”楚风笑着回话，望着一个个真把自己当亲孙子看待的老人，鼻子里也是酸酸的。
这场送别足足持续了半个多时辰，因为庄外山下李老汉的马车还在等着，楚风也不好耽误人家太久，瞅着天色不早了，所以只能与乡亲们告辞了。
庄外的山路上几只身影渐行渐远，就在他们快要消失在山道尽头的时候，沈家庄口，以七叔公为首的一众乡亲们，面对那个魁梧而矫健的背影，齐刷刷的跪地一拜……
因为马车只有一辆，所以只能让四个女人先行了，而楚风则和牛叔、铁牛二人，推着装包袱的柴车，慢悠悠的走在后头。
等三人气喘吁吁的赶到郡城西街小巷的铺子时，柳夫人一行早就到了，正在张罗着午饭呢。
“公子，你可算来了。”
楚风脚步刚一踏进铺子，一个尖嘴猴腮的人影便屁颠屁颠儿的凑了上来，此人不是罗士虎，还能有谁？
“嗯。”楚风微微颔首后，便走进铺子里上下打量了起来。
如今这铺子跟刚买下来那会儿完全不一样了，里里外外都给清扫了一遍，干净整洁，也没了霉味，看着让人心里舒坦。
里面也不再空旷，除了一方舞台按照楚风的意思暂且没动以外，其他地方几乎全都重新布置了一番，例如新制的柜台，还有做工精美的桌椅板凳，各色各样的花卉盆景等。一个环境优雅的用餐坏境，就这么被烘托了出来。
“嗯，不错！”饶是以楚风的挑剔眼光，也不得不赞叹一声，这个罗士虎当真还是有些用处的，对于铺子的改造方面，除了完全保留了他的交代以外，其他方面也都做得很好，已经有些超乎他的预料了。
闻言，罗士虎不禁长出口气，暗道总算没办砸这第一件差事，天知道他这半个月是怎么过来的，原本就瘦弱的身板，怕是又瘦了好几斤呢，还不是怕没能讨得主子欢心，以后不给舒坦日子过呀。
“罗士虎，如此改造一番，应当花了不少银子吧？”楚风寻思着这要放后世属于大装修的范畴了，估摸八十两纹银可能不太够，他可没有欠人家银子的想法，心里得先有个底儿，等手头有了银子后立马给还上。
“公子，确实花了不少银子，足足一百二十两呢，料钱那些都付过了，只是还差工头四十两工钱。”罗士虎一边说着，一边小心翼翼的注视着楚风的脸色。
“嗯，我知晓了，等过两日将银子给人家送去。”楚风微微颔首，这样的一番改造，一百二十两纹银倒也合情合理。忽然想到什么，还不忘拍了拍罗士虎的肩膀，“这件事情你办得很好。”
“公子严重了，都是士虎应该做的。”罗士虎受宠若惊，赶紧低头哈腰的说道。
楚风苦笑摇头，这货简直就是天生的狗腿子，以前电视里放的那些低声下气的奴才，可不就是这般模样吗？
中午吃饭的时候，楚风七人都围在一张桌子上，偏偏这货叫了半天死不上桌子，整毛了楚风一脚给他踹了过来，这才扭扭捏捏的干扒了两碗大米饭，还是旁边的铁牛好心给他夹了几筷子菜。
要说这货胆子明明也不小啊，当初在牙行都敢拽着楚风将自己给卖了，这会儿偏偏要装犊子，你能拿他怎么的？
吃过午饭后，楚风也没心思休息，如今还欠了人家四十两银子呢，再加上一大家子人还得吃饭，所以得赶紧将铺子开业了再说。
而开业前的第一件事情，就是得先将厨房给张罗出来。
铺子后面有个院子，当初楚风曾特意交代过罗士虎，将靠近后院的一间房子腾出来做厨房，如今里面已经搭建了两个灶台，桌面案台、餐盘碗筷什么的也全都备齐了。
炊具倒是没让他置办，可里面却有一套，想来应该是他自己开火用的，中午柳夫人和牛婶儿就是用那套炊具做的饭菜。只是这个时代的炊具，显然达不到楚风的要求，所以他还得从厨房空间中搬出一些来。
一念至此后，与其他人打了声招呼，楚风便独自一人出门去了，临行时罗士虎那货硬要跟上来，被他一脚给踹了回去。